超软的~酸奶蛋糕

口感味道都跟轻乳酪蛋糕有点像，不过更加轻盈~好吃诶软绵绵！这种湿润的口感也完全可以接受。热量低吃起来也比较没有罪恶感，明天的早餐就是它啦~

虽然用的是不防粘的模具，但是等凉透后一倒就出来，不存在脱模困难的问题！

下管温度还可以再调低，有一点点凹陷，出炉凉透后也有点回缩。
#午餐•2014年11月25日##松下面包魔法学院之烘焙达人#

2014-11-24