菌菇烧卖

家人吃素，这款很适合换口味。第一次上笼忘记在笼底抹油。结果底都给粘掉了，之后的皮儿的大小也掌握了，包的也顺了。品相自然非常好。儿子是外貌协会的。成功的这一盘，他都吃了。朋友以为是买的。口感可想而知。谢谢楼主。澄面必不可少。这个不能省略。

2014-11-21