口水鸡

夏肴秋食～外面已经零下十度的节奏了，在家暖暖的睡了一觉，起来吃个凉菜，感觉棒棒嗒！跟芝加哥的中餐馆偷师，在调料里加了剁碎的西芹颗粒，整个味道大提升，也压住了很多的肉腥味！推荐凉拌的肉类都可以使用这一招～
另外鸡肉我有多煮一会，按菜谱里的时间我用筷子戳开还在喷血，吓得我赶紧开火继续煮，但也不觉得老。 #午餐•2014年11月19日#

2014-11-19