晚餐•2014年11月16日

和面时加了一勺酒酿，发酵过程是在取暖器上完成的，面团组织呈蜂窝状，发酵完全充分，口感松软香甜。刀具不给面子，补个数刀才勉强划出十字，犬牙交错滴  #晚餐•2014年11月16日#

2014-11-16