脆腌萝卜干

萝卜改用了潍坊的绿萝卜。做出来格外的脆。那个美味儿啊。辣椒用的是干辣椒粉，选用的是那种不太辣的辣椒粉。提前还在锅里干炒了一会儿，这样辣椒比较香。好吃到连舌头都快吞掉了。又辣又香又脆。

2014-11-16