牛奶鸡蛋吐司

高粉280g细砂糖40g酵母粉4g鸡蛋2个牛奶130奶粉14g细盐2.5g黄油25g面团又摔又揉第一次发酵烤箱40度用1小时20分醒30分钟第二次用1时刷蛋液烤箱200度预热170度烤40分钟烤到上色盖上盖。第一次手揉全过程用时6小时

2014-11-15