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清甜双果派

要不是有个爱吃派的男票我估计我这辈子都不会做这个的。。。
本来想做梨子+cranberry的 但是结果超市没有新鲜cranberry了!!!就用菠萝代替了!!结果梨子加菠萝也好好吃!还加了点姜味道变得暖暖的~~

比例都是按这个方子。不过糖用了40g,我觉得足够甜了。派皮用的light butter,效果并没觉得有差。下次做的时候应该会把一部分水果打碎,这样就有果酱包围着水果块应该更好次吧!!然后网格线条觉得太细了,下次要粗一点~~~

现在做的吃的总是深夜出炉完全无心拍照啊摔!!你们不要嫌弃我好吗 (ಥ_ಥ)

#晚餐•2014年11月8日#

2014-11-08

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