红茶饼干

真是愧对观众，随手照的也没摆。
这个饼干有2点需要注意
1.不要冷冻过度。长时间冷藏或冷冻，会让饼干硬的不行，根本切不动
2.红茶的选择很重要。饼干的香主要来自茶叶。我用的是赵小姐红茶

2014-11-07