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黑麦天然酵种香蕉肉桂蛋糕(快手banana bread)

终于做了这个,被你们馋了好几天了!模具太大,面糊倒进去的时候就发现了,但是懒得换了,于是出来这么个穷矮挫的形状也是醉了!香到昨晚十一点出炉还是忍不住吃了两片!按照小贴士用全麦粉替换了三分之一的中筋粉,口感是又弹又软中带着全麦麸皮的质感,好喜欢,然后肉桂红糖的味道真是一如既往的高级!
#烘焙食光# #天然酵种神奇实验室# #早餐•2014年11月4日#

2014-11-04

eva_依然在路上

@summeringFish 要不试试把正常不用酵种版本的banana bread替换一些粉类成黑麦粉试试?我觉得加黑糖肉桂香蕉的香味就已经很棒了呢~

2014-11-04

cocoyykk

终于拔啦!白色背景拍的真美!眼前瞬间一亮!

2014-11-04

凯特猫菲娅

大家都拍得好高级 嫌弃菜谱图了都嘤嘤嘤

2014-11-04