鲜奶油水果蛋糕

这蛋糕，料够足，奶油都还没抹平，就化了，边抹边化，安佳伤不起啊，裱花无能，只能堆水果了，那芒果下去的一瞬间，我就知道这蛋糕彻底完了，压得底下那果酱到处流不说，把上面的空间全占完了，后来就胡乱放点水果上去交差了，请教各位厨神，什么奶油好吃稳定性又好啊？

2014-11-04