金牛角面包

#早餐•2014年11月2日#
#松下面包魔法学院之烘焙达人#
#如何科學地使用烤箱(•ิ_•ิ)?#
因为各种各样的原因
揉面也没揉好,
然后北京现在这个天气发酵实在有点困难...
结果就变成了这个畸形的样子(´･_･`)

做了甜口和咸口的
甜的里面加了和田枣,咸的里面加了葱花
不过因为前面的工作没做好
最后面包的切面都是实的,一点也不软T T
所以就没拍切面辣

2014-11-01