烫面戚风蛋糕卷，平凡，不平淡。

tips 1.放了10g抹茶粉
2.奶油馅配料：200g whipping cream； 25g 糖 打发到硬一点的奶油 一定要打久一点 打到那种硬实的奶油（专业术语不会说…大家意会一下…我错惹）
3.然后上面撒用擀面杖碾碎的果仁
4.用擀面杖贴着卷起
5. 刀一定要烤热了切 不然切碎了心都碎了 美帝的刀还是太弱

我不会说我到烤起来了才看到tip里说不！能！用！黄！油！！
用了40g黄油代替橄榄油… 木有了烫面不过味道还是一样棒棒的！！！

#晚餐•2014年10月27日#

2014-10-28