慕丝猫 @点一盏心灯-2 制作巧克力覆面淋酱:黑巧克力+黄油微波加热。你会发现黄油很快化成液态了而巧克力还是固态,这时候拿勺子搅一会儿就都化开了。然后加入淡奶油,混匀。开始淋酱~~ 2015-02-25
太诱人哈~
2014-10-26
这个蛋糕好漂亮,淋面该咋淋呀
2015-02-25
@点一盏心灯-2 制作巧克力覆面淋酱:黑巧克力+黄油微波加热。你会发现黄油很快化成液态了而巧克力还是固态,这时候拿勺子搅一会儿就都化开了。然后加入淡奶油,混匀。开始淋酱~~
2015-02-25
好的,谢谢!没有具体比例吗
2015-02-25
@点一盏心灯-2
我菜谱里写了哈:巧克力覆面
黑巧克力100g+黄油50g+淡奶油10g
想要稀一点就多加点淡奶油,不过这个也跟气温有关系,冬天爱硬哈
2015-02-26