Fudge Brownie布朗尼（Betty Crocker版）

518克的低脂版的Betty Crocker。上次做的口感不太好。在网上另找了方子，重做了一次。这回感觉还不错，记录如下：
水：320ml
鸡蛋三个
黄油（植物油）70g
烤箱预热到180℃/180℃
全部材料一起放入盆中，用中速打2－3分鐘(光滑均均匀为止)。
放入烤箱中烤30－34分鐘，用牙签插入蛋糕抽出後不沾粘即熟了。
冷却10分钟，即可切食。

2014-10-24