向天望一 做过 舒芙蕾 这个方子不用加热比(君之)的方便,但也因此面糊比较稀而消泡的快,不建议初学者练手。出炉缩的速度也是太惊人了,比君之方子的快很多,吃起来虽然很嫩滑,但还是不够应有的空气感……更是绝对没有初吻者那种患得患失味蕾交流…… 2014-10-20