Latania
做过
6寸戚风蛋糕(2蛋)
#戚风你这个小婊砸!# 依旧是两个蛋,额外添加了一包雪梨膏(长条形包装,15g)。依旧满模和开裂,哈哈。也许是我的蛋白打得过头了,下次改进看看。
混合好的面糊有一种颜料的气味,差点以为不好吃,切了一块吃了一下味道好像还可以嘛,不错不错!
感觉我的模具不适合徒手脱模啊,每次都会被我弄得断掉,肿么回事让我哭一哭QAQ
2014-10-20