红烧鸡翅

第二次做了，第一次做忘了拍照。第一次做自作聪明放了点盐有点偏咸，大致上算成功。第二次做没放盐，但糖放多了有点偏甜。味道也很鲜，甜中带咸。我自己加了点生姜、味精，没有老抽，就没放。糖我用的是水冰糖，觉得颜色很好看

2014-10-19