笑眼
做过
超q润黑糖肉桂戚风(17cm中空模)
#中空模成长记录#
第五百个作品,献给大王。都说庆祝到昨天,我还是来给“补了一刀”! 来晚了,原谅我!
完全按照大王的“指令”,按部就班,不敢怠慢。我用的是三能八寸的中空模,称量一下,大概是四个55g左右鸡蛋的蛋白,三个蛋黄,其他一律不变。脑残把水的单位ml看成g,蛋黄糊有点稀,于是多加了10g粉。
刚收到肉桂粉的时候,以为是平时卤肉用的香料,完全不能把它和蛋糕面包联系在一起。大王,高大上!全麦粉的加入,从没有过的口感。最惊艳的还是纹理,像极了毛绒绒的小动物。脱模的时候,小心翼翼,生怕弄疼了它一样。
简单食材的混合,经过高温的炙烤,收到意外的惊喜,让人欢呼雀跃,胜过其他种种!#晚餐•2014年10月19日#
2014-10-19
好漂亮好高啊!太喜欢
2014-10-19
哈哈哈哈发财了
2014-10-19
偷偷告诉你,我自己是80g水
2014-10-19
高大上!因为不爱肉桂所以一直不敢尝试~
2014-10-19
喜欢~~好味~~~
2014-10-19
不能再棒了
2014-10-19
@呱呱呱呱 大王,威武!我觉得80g水面糊太稀不放心,但后来又想那样会不会是超超q润,哈哈!还有,最后我偷偷滴多拌了一下~
2014-10-19
@阿狸的三三 完全是好奇心,不过味道出乎我意料
2014-10-19
@t绕指柔 好味道,来一块
2014-10-19
@笑眼 真哒!!那下次试试(≧∇≦)
2014-10-19
好棒!
2014-10-19
@笑眼 哈哈水越多越q润噶,不过有点难度的,很多人第一次都失败了
2014-10-19
打包~~
2014-10-19
撒花~*\(^o^)/*
2014-10-19
好棒!值得庆祝!
2014-10-19