原味贝果

用南顺全麦粉做的，牛奶代替水，拿厨师机和面的时候竟然干得不成面团，最后又加了一点点牛奶才成了光滑面团。拿出来又拿手揉了揉。然后按照制作方法一步一步来。等到糖水煮面团的时候被惊呆了：面团一下子就变胖了！在震惊之余有两个面团可能没煮到时间。在烤的时候又忘记家里的烤箱功率比较大，得比配方里的温度低5度才刚好。不论如何，头一次尝试还是非常成功的。外皮酥脆，内里松软，搭配奶酪，真是好美味。#午餐•2014年10月18日#

2014-10-18