晚餐•2014年10月15日

#晚餐•2014年10月15日#万能又热心的厨友，花生来拜托大家一点事情啦，请大家方便的话关注一下新浪微博@叮叮舌尖旅行 ，这是我目前实习公司的微博，是做旅游美食的~公司刚刚起步，微博木有什么人气，拜托大家关注扩散一下啦！~谢谢各位~
回归正题，这个巧克力蛋糕我是用的羽萱妈妈的方子，融化的巧克力液倒入煮沸的鲜奶油彻底乳化这一步我做的不够好，什么样子是乳化好的呢？

#全能厨娘奋斗ing#

2014-10-15