虾仁玉米

虾仁最好不要买超市里面冷冻的那种，会有腥味。可以去菜市买了新鲜的河虾回来挤尾巴，就是操作上麻烦点，但味觉值得。怕腥的烧之前可以用料酒把虾仁稍微抓一下，再多加一些生姜粉。

2014-10-14