干果磅蛋糕

#阿澈下厨房# 终于凑足了材料拔草了干果磅蛋糕（其实还差香橙干不知道具体是啥）……用了淡味黄油中间不知为何怎么打发都不顺滑，是羽毛状的QAQ，最后20分钟调高了温度（原本减了30度烤的）结果表面的蔓越莓都糊了orz。刷了糖水拍照还是很上相的，就是感觉蛋糕一直在跟我说：“就不能换个大点的盘子么……”

2014-10-12