【KINFOLK】迷迭香佛卡夏（附天然酵种版）

#嗯哼，吃早饭！#面包小残手开始撸面包了，前几天在京东买的面包机今天才拿到！！！迫不及待的撸这个菜谱，说明书也没看就扔材料进去了，随便按了下就开工，还偷乐自己聪明，碗还没洗完就罢工了！！然后再七按八按的好像又开启新一轮揉面，没揉到位又罢工了。。。于是我放弃了，想着直接发酵吧，开启发酵模式发现，发酵了一半想看下一步要干嘛发现要把面团拿出来发酵，于是又用刮刀进去抠！是的！！我是抠出来的！第一抠就感觉发酵的体积少了一大半，然后移到大的模具里发现不满5厘米！！又再次换小模具。。。看到要戳洞啦，一指下去矮马这手感太美妙了，立即开启丧心病狂模式我戳戳戳，然后发现菜谱说要小心的戳。。。我想是完蛋了，居然还给我做出来了，我对自己顽强的毅力表示赞扬哈哈哈～里面什么的就不要在意了～人家面包处女秀献出来惹！#面包小残手逆袭屎！# #早餐•2014年10月12日#

2014-10-11