干果磅蛋糕

#每天学做一道家常菜或小甜点#
#我就是爱烤箱，别叫我停下来#

和@Isabela 心有灵犀做了这款！刷动态才发现！

关于这款磅蛋糕，这是第三次做，第一次做是投食，结果低估了我的磅蛋糕模具，和方子一样的量做出了扁扁的丑哭了的矮子，导致我都不好意思告诉别人是磅蛋糕。第二次也是投食，和阿蓓交流心得，用她建议的量终于做出了正常样子的磅蛋糕，不过自己没吃。

突然想吃就又做了一次，自己吃就不像投食的时候很认真了，糖水刷了一半就懒得刷了(≧▽≦)不过冷藏切开尝，味道真的好棒，还好不是五仁月饼的赶脚→_→咬一口各种干果的香气还有朗姆酒淡淡的味道～

尽管是热量炸弹，还是觉得被治愈了。寒冷的冬天来一块配一杯热茶，会更暖心吧。#午餐•2014年10月11日#

2014-10-11