自制哈根达斯风味的冰淇淋

建议比配方中少炼乳。我做了一半的量，因为之前奶油还剩了一些，所以就做冰淇淋了。一百三十克的淡奶油，用了两颗鸡蛋，加了八十克的炼乳，其实还可以再少点。放了十个小时，今天拿出来也一点都没有冰碴，超级美味的说。

2014-10-06