50%全麦吐司（中种法）

用的是绿野仙踪的方子。
话说这吐司在烤箱里没怎么发，但是出来依旧柔软，水量大啊！
不枉全过程面团粘手黏到我想哭啊！！！！【看我吐司上是撒了多少粉。。。
but！！成品出来，一切值得！！
北海道热量太高，还是低糖低油比较适合我，会再做的！

#早餐•2014年10月6日#

#面包超人×怪力少女#

2014-10-05