高压锅版西红柿牛腩

葱姜八角炒香，放入牛腩略炒，加入各种佐料；西红柿汤开剥皮，切块略炒，跟牛腩、土豆一块放入高压锅半小时左右。
总结：西红柿2个，放得太少了，没有做出想要的颜色；水加太多，没有收好汁；加土豆后汤汁里面面的～不适合煲汤。
总之，牛腩很嫩，味道很香～土豆块超好吃（下次不会放了），汤汁全部舍弃了

2014-10-04