MooMooYi 做过 传统英式司康(Scone) 手头没有低筋粉,用普通全麦粉掺玉米面做的。没找到牛奶,用酸奶代替的,烤箱似乎功率太大了,稍微过了一点火,但是味道口感什么的都不受影响。很好吃。司康就得是这种松松的口感才对嘛。 2014-10-03