基础海绵蛋糕

特地买了小嶋的书，看了光盘里的手法才彻底明白了。正好六厘米高，不过是六寸模。粗心大意放高了一层，顶上被加热管烤黑了！终于做出不象披萨的蛋糕了……

2014-10-03