一缘木香 做过 自制葡萄酒 2014.8.27至29,自制的葡萄酒第一次买了69斤巨峰葡萄洗好挑好后只剩下41斤,其它就都分吃了1缸放了27斤葡萄,7.5斤糖;2缸放了14葡萄4.2斤糖,结果发酵过程中,1号缸的葡萄汁溢了,可惜了一碗酒,我又把它往2缸里分担了一些。后来又买了一筐巨峰葡萄3缸里21斤葡萄,6.2斤糖,这是发酵一个月的葡萄酒!1.2缸的味道很好!3缸欠点儿! 2014-09-28