【北海道吐司】体验经典-妃娟100%中种，冷藏冰种的美味

第二次做了，方子很好，拉出了丝！一发等了22小时，想说冷藏发酵真心不容易。当天太晚了，揉好又冷藏，二发又是9小时，天，肿么那么难！
其实不敢给大家看她的面，小烤箱火力太猛，卖相不好，黑脸包公啊！ #午餐•2014年9月26日#

2014-09-26