用次方子做了大肉包,好好吃!放烤箱容易发。我做的肉馅真的很好吃噢,有人要做的可以咨询我,
2014-09-22
肉馅怎么做?嘿嘿
2014-09-23
@瓦拉瓦拉-1 猪肉半肥半瘦切小块放料理机绞碎,姜蒜葱头切末、锅内放油把姜蒜葱末炸香,晾凉后倒入绞好的肉末、加入盐、少许料酒、生抽、鸡精拌均匀,放冰箱冷藏一下更好包哦。
哇。。。原来葱姜蒜是要炒香的啊!学到了!谢啦,今天试试!
2014-09-24
@瓦拉瓦拉-1 油可以多放一点,记住炒好的姜蒜葱油一定要晾凉再把绞好的肉倒进去。否则肉就熟了.
好的!哈~
肉馅怎么做?嘿嘿
2014-09-23
@瓦拉瓦拉-1 猪肉半肥半瘦切小块放料理机绞碎,姜蒜葱头切末、锅内放油把姜蒜葱末炸香,晾凉后倒入绞好的肉末、加入盐、少许料酒、生抽、鸡精拌均匀,放冰箱冷藏一下更好包哦。
2014-09-23
哇。。。原来葱姜蒜是要炒香的啊!学到了!谢啦,今天试试!
2014-09-24
@瓦拉瓦拉-1 油可以多放一点,记住炒好的姜蒜葱油一定要晾凉再把绞好的肉倒进去。否则肉就熟了.
2014-09-24
好的!哈~
2014-09-24