烤栗子（懒人版）

昨天试验了方法一：电饭锅水煮法，今天换

方法二：烤箱法
◆今天下班回家就开始浸泡，据说这样好，近一小时后清洗、沥干水份
◆继续切割开口~~~
   后记：下回不切十字口了，特别不好看，其实君之的一字开口就很好了
◆抹一点色拉油，没挑，就用的家里烧菜的葵花籽油
◆烤盘铺锡纸，强迫症患者继续上岗排列
◆烤箱中层，上下火，200度，30分钟
◆熬糖水，在烤了25分钟之后刷到每一颗栗子上，继续烤5分钟
◆出锅啦！香喷喷~~~果然，无论外观还是口感都比昨天的快速电饭锅法好多了
P.S  这招太费事啦*^_^*

2014-09-18