菠菜手擀面

好粗壮的面条！提问：为什么我擀面的时候面团总是擀不薄会缩回去呢？不论是做面包还是做面条，好疑惑啊。我用的是高筋粉。 #早餐•2014年9月18日#

2014-09-18