蓝色探戈
做过
清甜原味栗子
买了一些毛栗子,从来没做过,网上找方法,太多,待逐一试验
今日先选了这个最简单的:电饭锅水煮法
◆ 取半斤浸泡、清洗
◆ 割开口:用的是切牛排的利齿,还是特别费劲,好在比菜刀安全
◆ 一个强迫症患者的摆放,无语
◆ 锅内注水:小贴士里说是栗子的三分之一高,我怕糊了,放了二分之一高,结果,还是糊了锅,可能这是锅的问题*^_^*,倒是好清洗的,不像看着如此难看
◆ 香喷喷、甜糯糯的栗子出锅了~~~
◆ 半斤,当时边割边排列,轻松计算出53颗(是有多无聊啊~),儿子吃的停不下来的节奏,被我以晚上不宜多食,消化不良为警告勒令停止了,剩余30颗,明天一定不保,嘿嘿
感谢分享!果然是简单又好用的方法!
2014-09-18