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水煮荷包蛋 the perfect poached egg

#早餐•2014年9月11日#
新技能get~依然在和公寓的微波炉磨合中。。。一直觉得老美微波炉火力太猛就没单独调节火力,直接放进去先叮了30秒,蛋白没凝固又加20秒。。。然后又加了20秒。。。
一小部分蛋白还是有点稀,不过蛋黄已经半熟了。这样也好啦~~
然后还吃了牛油果+ciabatta

2014-09-12

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