77子潔 做过 板栗冰皮月饼 做了两次,第一次没蒸熟超粘勉强包好放冰箱皮变硬了,第二次蒸的很好不粘手放冰箱第二天吃起来还是软软的Q弹的。自己煮的红豆沙很好吃,还有榴莲味陷,凤梨馅(君之方子煮坏了)过程很麻烦但成果还是很不错的。迟到的中秋月饼,哈哈 2014-09-09