门钉肉饼

一半的量做了9个，只放了40g葱，我觉得蛮好啊~皮还多出来125g，下次减量~猪肉馅打了点水进去，有汤汁呢，不过煎的时候汤还是会漏出来一点点…煎到的两面很脆，内馅是一个很有弹性的肉球球，好吃~就是馅只用了5g盐还是咸了，其实可以不放盐的 #早餐•2014年9月5日#

2014-09-05