紫菜肉松蛋糕

#Chiffon Sweet Heart# 肉松第二发：必须是我惦记已久的稻香村超A款紫菜肉松蛋糕~紫菜是和同事要的波力海苔。。。。我真是勤俭！心得：
3g紫菜，45g肉松（这个量的肉松出来已经可以改名叫“蛋糕肉松”了！这个量不觉得面糊难拌~），4g盐，33g糖，烘烤时间35min。拔草之前特意看了po主的模具尺寸，我没有比较类似大小的，就用了水果条（175mm×85mm×70mm）的，所以出来的几乎是菜谱图的一半高度，本来还担心是不是消泡呢，但是早上一尝超级松软的口感呀~而且相比于稻香村更加瓷实偏磅蛋糕的口感，这款真是更好吃啊！像云朵一样~
#早餐•2014年9月3日#

2014-09-03