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留学生活日志

这种橙色的姜叫“黄姜”(tumeric)。之前春家的时候在休斯顿的姨妈家里吃过,姨妈是研究生物制药的女博士,她说黄姜非常健康,对关节有益。她家里做饭一直用的这种姜,味道非常独特。
姨姥姥用它做过白萝卜鲜虾豆腐汤,黄姜特别提味!!

黄姜在超市里并不多见,就连姨妈那边的H.E.B也是当初姨妈给店长建议,才得以长期进货。
我在马村呆了两年多也没见过一次。。。今天竟然无意间在新开的亚洲超市看到了,比普通的姜1lb贵出1刀。。。这么难的怎么会拦住我!!
赶紧入手!!~~
#晚餐•2014年8月30日#

2014-08-31

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