爱吃笋干的小李
做过
阿米奶奶
花生小小酥 (24块)
黄油50g
去壳花生50g
低筋粉60g
糖粉20g
蛋黄1颗
花生150度上下火中层烤10mins,去皮,压碎;
黄油室温软化,加入糖粉和大部分蛋黄打发至蓬松;
筛入低粉,刮匀成面糊;
加入花生碎,揉匀,静置;
锡纸,面团分成24个球状,稍压扁,涂蛋液;
175度烤约15mins至表面上色金黄,冷却冷藏。
#晚餐•2014年8月29日#
2014-08-29
真的是高手在民间!
2015-02-08
@水果蓝 新手嘻嘻 谢谢啦
2015-02-10