型仔苏 做过 芒果千层蛋糕 该死的雀巢奶油!这辈子不会再买他了,根本打不成形,过一会儿该会液化! 然后微波炉烤饼皮技能get--50ml 面糊 放平底瓷盘中心(之前用刷子刷一层薄薄的花生油)然后用量勺稍微刮一下平铺液体。微波炉转30-60s 拿出来 拿吹风机把饼皮和瓷盘分离 饼皮放在硅胶面板上晾凉 刮干净瓷盘周围的饼皮渣 再做第二个!PS 饼皮用中筋面粉比低筋好吃 2014-08-29
亲,不是用打蛋机打奶油吗?我一直是用雀巢的,用打蛋机打
2014-09-03