红葱头腊肠油炒饭

就单纯红葱头油和海鲜汁拌饭，南方海边小城消灭米饭的吃法。餐桌上有鱼虾就有酱汁，菜吃完了只剩米饭，淋上醋蒜海鲜汁、加上炸好的葱头油，米亮油香，像日本的黄油饭，多了酥脆的口感，清口的酸爽。

2014-08-28