苏格兰传统黄油饼干

拍得这么丑真是不想来毁菜谱…
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可是做完这个太阳已经下山了！而且没有桌布！没有好的相机！也没有好看的餐具！ヽ( ຶ▮  ຶ)ﾉ!!!
即使这样我还发上来真是人艰不拆啊！( ˟ ⌑ ˟ )  ༘ؓ ँั๊ྃ

看大家的评论说原方会很甜于是自动减糖，糖粉15g、砂糖10g.
还好不会太甜啦～
面粉用了12g高筋+18g低筋 还是酥的一塌糊涂，绝对只能内部消耗的主～
烘培新手表示没有电动打蛋器，而且也没打发过黄油，不知道“蓬松”到底是什么状态，于是硬着头皮乱来了…
揉面团的时候发现成不了形啊！| ू•ૅω•́)ᵎᵎᵎ于是加了一点点淡奶油…
因为是送给麻麻的生日礼物，我还特意印了字. 可是好像拍出来不太明显TAT

不过不知道是期望太高还是技术不过关，感觉没有预期的好吃呐0.0！
（为了拔这根草人家还特意买了包粘米粉！！怎么消耗哇～～）
#每周一烘焙# #晚餐•2014年8月27日#

2014-08-27