一梦千寻-10 做过 榴莲雪梅娘 这个配方用量刚好做10个,12个皮子就嫌薄了,蒸面皮要用浅口盆,易熟易拌也易凉,水要给足不要中途加水,奶油打发要用桶隔冰水打发,减少与热空气的接触,包你成功,奶油可以加一小撮砂糖打发,口感超正,不甜腻! 2014-08-21