午餐•2014年8月21日

今天给妈妈做得是Shepherd's Pie，是一道很简单也很耗时的传统英式菜，茄汁肉酱熬了一个多小时 铺上加入牛奶 黄油 混合香草和盐的土豆泥，烤制了半个多小时，因为想让上层土豆泥更香酥一点 就多烤了一二十分钟。。。奶香浓郁的土豆泥，搭配微酸的茄汁肉酱，热腾腾香气十足，味道棒棒哒~ #午餐•2014年8月21日#

2014-08-21