爱吃笋干的小李 做过 阿米奶奶 meringue (6寸量)鸡蛋一颗砂糖30g蛋白打发至粗泡后分3次加入砂糖,最终打发至硬性发泡;糕底冷却,蛋白霜平铺,拉角;220度上火上层5mins烤至上色即可;冷却,撒上topping,冷藏。 #晚餐•2014年8月17日# 2014-08-17