bonnie-25 做过 6寸戚风蛋糕(2蛋) 8寸蛋糕,150°多一点,因为我觉得我的烤箱温度有点低(自我感觉啊),50分钟。蛋糕在30分钟的时候爬得比模具高后后在烤箱里面就开始回缩,我50分钟拿出来的时候已经比模具稍微矮点了。最后只有4cm高,折腰了。口感还凑活,绵软。 2014-08-17