晚餐•2014年8月17日

今天烘培原料回来一大箱 这烘培之路不是想象的简单啊 做提拉米苏 淡奶油油水分离了 不知道是不是太急切了 淡奶油才冻一个小时就拿出来打 结果打成这样 最后勉强用蛋白打发代替奶油 到糊入模的时候 活底模漏奶糊了 哎 伤心又伤心 今天手忙脚乱了一下午  腰酸背痛啊  不知道做出来的提拉米苏能不能吃 我心疼我的奶油 和材料 今天浪费太多了 #晚餐•2014年8月17日#

2014-08-17