YML @CherryChow 又来问问题了（请不要嫌我烦啊…T_T）奶油打完之后上面很多气泡，混合进咖啡奶里时气泡也一直在，成品上面也还是有气泡，为啥？咖啡豆泡完就丢了吗，不是很浪费？有没有可以不浪费这些豆子的方法？ 2015-01-13
请问一下奶油是否稍微打发一下，有一点点稠就可以了？然后把奶油和牛奶液体混合便可？
2014-12-16
奶油只要有点稠就可以了 奶油先放冰箱 咖啡奶液要冷却搅拌到稠了再混合
2014-12-17
@●尜 蝦＂ 看上面一条 忘@了
2014-12-17
@CherryChow 请问一下用哪种咖啡豆比较好
2015-01-03
@YML 我用的是麦德龙买的咖啡豆 没有特别的选
2015-01-03
@CherryChow 好，谢谢方子哦。我哪天来撸一下，然后来占位置^_^
2015-01-04
@CherryChow 又来问问题了（请不要嫌我烦啊…T_T）奶油打完之后上面很多气泡，混合进咖啡奶里时气泡也一直在，成品上面也还是有气泡，为啥？咖啡豆泡完就丢了吗，不是很浪费？有没有可以不浪费这些豆子的方法？
2015-01-13
@YML 你有没有打发过头呢 这个真的很容易打过的 咖啡豆没啥用处了 虽然有点浪费 不过咖啡冻很好吃啊 我觉得也是值了
2015-01-13
@CherryChow 我的奶油，只要一开始打就起泡了，只有打到6.7.8成左右才会没有泡。奶油也是一拿出冰箱就马上打发的。不知啥问题
2015-01-13
@YML 可能用手动打蛋器 小岛老师的搅拌方法会好一点
2015-01-15